Properties9
| Type | Coffee Beans |
| From | Colombia |
| Roaster | Café de Finca |
| Producer | Gilber Serra |
| Process | Honey |
| Variety | Pink Bourbon |
| Altitude | 1800 |
| Note created | Dec 3, 2025 |
| Last updated | Feb 24, 2026 |
Colombia Xmas Coffee was the coffee for 2025-12-03 in the Cafendario 2025. The taste notes are:
Café de edición especial que combina notas florales con matices de té negro, la frescura del melocotón y la dulzura de frutos rojos. Una taza festiva, expresiva, pensada para acompañar los sabores y momentos especiales de la Navidad.